Prieskonių mišinys “Žemaitiškai” 105g
Šis prieskonių mišinys geriausiai atsiskleidžia naudojamas marinuojant avieną ar ėrieną, kraujiniuose vėdaruose, skilandyje. Taip pat puikiai tinka įvairiems bulvių patiekalams, mėsos troškiniams, tirštoms sriuboms, naminėms dešroms, rūkytiems gaminiams, įvairiems padažams.
Sudėtis:
Žalia Chalapos paprika, raudona Chalapos paprika, česnakai, krienai, aitrioji rūkyta paprika.
Kuminas 120g
Kuminas – šiltą, lengvai riešutinį aromatą turintis prieskonis, ypač tinkantis žvėrienai. Jis padeda sušvelninti intensyvų laukinės mėsos skonį, suteikia gylio ir pikantiško charakterio. Puikiai dera troškiniuose, kepant žvėrienos gabalus orkaitėje ar gaminant aromatingus marinatų mišinius.
Citrininiai pipirai 120g
Citrininiai pipirai – gaivus ir aromatingas prieskonių mišinys, kuriame susijungia citrusų žievelių lengvumas ir pipirų aštrumas. Rozmarinas, čiobrelis, česnakas ir citrinžolė suteikia jam žolelių gylio, o ciberžolė – šilto sodrumo. Ruošiant žvėrieną šis mišinys išryškina natūralų laukinės mėsos skonį, suteikia gaivią, šiek tiek pikantišką natą ir padeda mėsai išlikti aromatingai bei subtiliai švelnesnei.
Sudėtis:
Citrinos žievelė, juodieji pipirai, česnakai, rozmarinas, ciberžolė, citrinžolė, apelsino žievelė, čiobrelis, kvapusis pipiras.
